Cześć, dzień dobry. Szukam restauracji w Poznaniu, w której byłaby możliwość zrobienia bankietu. Jesteście w stanie polecić jakiś konkretny lokal? Interesuje mnie na pewno dobra kuchnia (nie mam szczególnych preferencji tutaj) i też żeby lokal był na poziomie – przestronny, komfortowy, zadbany itp.

Lubię od czasu do czasu podjechać do Estella w podpoznańskim Baranowie. Akurat często jeżdżę tamtejszą trasą do pracy i z powrotem do domu, także bywa że się zatrzymam coś zjeść. Miła obsługa, przemyślane menu, głównie włoska kuchnia tutaj dominuje. Lubię zwłaszcza ich risotto, uważam, że robią jedno z lepszych w okolicy, a w każdym razie ja na smaczniejsze nie trafiłem jeszcze.

Z moich doświadczeń z restauracjami to powiem, że różnie można trafić. Nie odkryję żadnej Ameryki, ale jednak standardem lokale mocno się różnią. Co zresztą widać po programach Gesslerowej w jakich warunkach niektórzy gości przyjmują. Zgroza.

Parę miejsc wartych polecenia by się na pewno w okolicy znalazło, ale teraz tak na szybko to sobie nie przypominam niczego konkretnego. Akurat dawno nigdzie nie jadłem poza domem, a był taki czas, że głównie właśnie w drodze, albo na mieście jadałem.

Od dłuższego czasu chodzi za mną smak na dobrą pizzę. Ale taką prawdziwą włoską, a nie te polskie imitacje, których jest pełno w różnych restauracjach. Włoska kuchnia to przede wszystkim cienkie ciasto i brak sosów.

Sam jestem zainteresowany współpracą z jakimś lokalem przy okazji firmowego bankietu. W tym roku obchodzimy dość ważną okrągłą rocznicę działalności i w planach mamy jakieś bardziej huczne obchody.

Na dobre wino do smacznej kolacji to bym się z chęcią wybrał. Żona robi małe podchody, żebyśmy gdzieś w końcu razem wyszli, więc może akurat jakoś się zorganizuję i zbiorę w sobie. Życzcie mi powodzenia!

Dużo się pozmieniało na plus jeśli chodzi o restauracje. Jak pamiętam lata 90 gdzie było kilka naprawdę klasowych lokali na krzyż, to teraz wybór jest o niebo większy.

Z Poznańskich lokali to mam chyba najlepsze doświadczenia z Estella. To jest dokładnie w centrum kongresowym na Węgorka. Dobre doświadczenia, bo tam się oświadczyłem swojej obecnej żonie. Mają swoją stronę na estella.pl można sobie podejrzeć trochę zdjęć z restauracji. Jedzenie pierwsza klasa, smaczne przystawki, dobre desery – polecam prawdziwe włoskie tiramisu zwłaszcza.

Naprawdę dobrze wysmażoną wołowiną podają w Estella w Baranowie. Na stronie estella.pl jest dokładny dojazd do lokalu i menu. Ostatnio to jestem u nich dość regularnie, bo często jeżdżę przez Baranów służbowo. Sam lokal jest sensownie zaaranżowany, stolik zawsze czysty, obsługa otwarta i uśmiechnięta. Ogólnie jest tutaj bardzo przyjemny klimat, aż człowiekowi nie chce się wychodzić.